10 เคล็ดลับที่ใช้ต่อสู้กับความหิวที่เกิดจากความวิตกกังวลและความเครียดอย่างได้ผล
ชีวิต การทำงาน และความกังวลในแต่ละวันที่ก้าวไปอย่างรวดเร็ว อาจทำให้เรารู้สึกเครียดและวิตกกังวลได้ง่ายมาก และบ่อยครั้งเมื่อเราวิตกกังวลหรือแสดงอาการเหล่านี้ เราก็หันไปพึ่งอาหาร เพื่อทำให้เรารู้สึกดีขึ้นและสงบลง แต่ทว่าในช่วงเวลาเหล่านั้น อาหารก็กลายมาเป็นศัตรูตัวร้ายของเราได้ โดยเราได้บริโภคแคลอรี่ที่ไม่จำเป็นและจากนั้นเราก็รู้สึกผิดที่กินมันเข้าไป ซึ่งกลายเป็นวงจรที่ยากจะหลุดพ้น แต่ก็ยังโชคดีที่เรานั้นมีวิธีแก้ปัญหาง่าย ๆ ในเรื่องนี้
ดังนั้นวันนี้ทางชีวิตสดใส จึงได้ตัดสินใจรวบรวมรายการคำแนะนำที่ง่ายและใช้ได้ผล เพื่อหลีกเลี่ยงการกินอาหารที่มากเกินไปในยามที่คุณรู้สึกเครียดหรือต้องเผชิญกับปัญหาหนัก ๆ แล้วนี่คือสิ่งที่พวกเราได้ค้นพบ !
1. เคี้ยวหมากฝรั่ง
การเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นวิธีที่ใช้ลดความเครียดที่ได้ผลมาก ๆ เมื่อคุณเริ่มรู้สึกหงุดหงิดหรืออารมณ์เสีย คุณสามารถเคี้ยวหมากฝรั่งที่ไม่มีน้ำตาลเพื่อช่วยให้คุณสงบลงและมีสมาธิได้ นอกจากนี้จากผลการศึกษานี้ยังได้ระบุว่าการเคี้ยวหมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลสามารถลดปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันของคุณได้ ในขณะเดียวกันก็เพิ่มปริมาณพลังงานที่เราได้เผาผลาญในทุก ๆ วัน นับว่านี่เป็นข่าวดีเลยล่ะ !
2. ดื่มชา
การดื่มชาสามารถเป็นพันธมิตรที่แข็งแกร่งในการหลอกให้สมองของเราเชื่อว่าไม่หิว ดังนั้นทุกครั้งที่คุณรู้สึกวิตกกังวลและอยากวิ่งไปเปิดตู้เย็น ให้เลือกชงชาดื่มเพื่อผ่อนคลายแทน เพราะมันไม่เพียงแต่ทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลายมากขึ้นเท่านั้น แต่คุณยังสามารถเติมน้ำให้กับร่างกายและขจัดสารพิษได้อีกด้วย แล้วสิ่งที่สำคัญที่สุด มันจะทำให้คุณรู้สึกพึงพอใจ ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณกำลังมองหาอยู่ โดยคุณสามารถลองชงชาใบมะนาวและใบโหระพาที่มีฤทธิ์ต้านความเครียดได้ หรือไม่ก็ชงชาแดงที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ แถมยังช่วยควบคุมความอยากอาหารของคุณ
3. ปฏิเสธเครื่องดื่มที่มีสารกระตุ้น
กาแฟและเครื่องดื่มทุกชนิดที่มีคาเฟอีนเป็นศัตรูกับสิ่งที่เกี่ยวข้องกับความสงบและการผ่อนคลายทุกอย่างเลยก็ว่าได้ โดยสารชนิดนี้ (ซึ่งมักจะรวมกับน้ำตาล) จะเพิ่มปริมาณอะดรีนาลีนที่มีอยู่ในร่างกายของคุณ ซ้ำยังช่วยเพิ่มอาการของความเครียดและความวิตกกังวลอีกด้วย จากนั้นวงจรอุบาทว์ก็เกิดขึ้น คือคุณรู้สึกเครียดมากขึ้นและอยากกินอาหารเยอะขึ้น ด้วยเหตุนี้แทนที่คุณจะกินอาหารเช้ากับกาแฟ หรือดื่มน้ำอัดลมกับอาหารกลางวัน ขอให้เลือกดื่มชาหรือน้ำมะนาวซักแก้วจะดีกว่า
4. กินของเผ็ด แต่ไม่ทุกวัน
งานวิจัยบางชิ้นอ้างว่าการใส่พริกเผ็ด ๆ ลงในอาหารของคุณอาจลดความอยากอาหารของคุณได้ เพราะสารแคปไซซินหรือสารที่ทำให้พริกเผ็ดร้อนนั้นทำให้ร่างกายรู้สึกอิ่มและเผาผลาญแคลอรี่ได้มากกว่าอาหารชนิดอื่น ๆ เนื่องจากร่างกายของคุณใช้พลังงานมากขึ้นในการประมวลผลความร้อนจากพริก ดังนั้นหากคุณรู้สึกวิตกกังวล คุณสามารถลองใช้เคล็ดลับนี้เพื่อสนองความอยากอาหารของคุณได้ และหลีกเลี่ยงการกินอีกหลังจากมื้ออาหารของคุณ แต่ก็ควรระวังไม่ใช้มันทุก ๆ วัน เพราะไม่เช่นนั้นแล้วร่างกายของคุณจะเคยชินกับมันและก็จะไม่ให้ผลในแบบเดิมอีก
5. หลีกเลี่ยงสีแดงและสีเหลืองในอาหาร
คุณรู้หรือไม่ว่าสีมีอิทธิพลต่อความอยากอาหารของคุณเป็นอย่างมาก ? เมื่อเราเห็นอาหารหรือกระดาษห่ออาหารที่มีสีใดสีหนึ่งดังที่ได้กล่าวไปข้างต้น สมองของเราจะกระตุ้นกลไกต่าง ๆ ที่ทำให้เรารู้สึกหิว นั่นจึงเป็นเหตุผลที่ขอแนะนำให้คุณหลีกเลี่ยงอาหารที่มีสีเหล่านี้ในครัวของคุณ หากคุณต้องการลดน้ำหนัก โดยวิธีนี้จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงความอยากอาหารได้ง่ายขึ้นในตอนที่คุณรู้สึกวิตกกังวลหรือเครียด
6. กินอาหารที่ช่วยในการผลิต “ฮอร์โมนแห่งความสุข”
เซโรโทนินเป็นที่รู้จักกันในชื่อ “ฮอร์โมนแห่งความสุข” เพราะตามหลักแล้วมันมีหน้าที่ควบคุมอารมณ์ของเรา ดังนั้นเมื่อระดับเซโรโทนินต่ำ เรามักจะรู้สึกเครียดและมีความไม่มั่นคงทางอารมณ์มากขึ้น ซึ่งอาจทำให้เราอยากอาหารในปริมาณที่มากขึ้น สิ่งที่สำคัญเลยก็คือต้องควบคุมระดับเซโรโทนินในร่างกายของคุณให้เหมาะสมด้วยอาหารที่สมดุล ซึ่งโดยปกติแล้วร่างกายของคุณทำอย่างนั้นให้คุณ แต่คุณก็ยังสามารถกินอาหารที่อุดมไปด้วยทริปโตเฟน (สารที่ช่วยปรับระดับเซโรโทนินของเรา) เช่น สับปะรด ผักโขม ลูกพลัม และอะโวคาโด้ โดยวิธีนี้จะช่วยให้ร่างกายได้รับความช่วยเหลือที่จำเป็นเพื่อให้มันได้กลับมาอยู่ในทิศทางที่เป็นไปตามเป้า
7. กินขนมปังกับน้ำมันมะกอกเป็นอาหารเช้า
เราทุกคนชอบอาหารเช้ามื้อใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงสุดสัปดาห์ อย่างไรก็ตามผลการศึกษาได้พบว่าอาหารบางชนิดที่อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัว เช่น อะโวคาโด้ น้ำมันมะกอก และถั่ว ซึ่งพวกมันมีประสิทธิภาพมาก ๆ ในการทำให้สมองของคุณรู้ว่าคุณได้รับอาหารที่เพียงพอ ดังนั้นหากคุณกำลังเผชิญกับช่วงเวลาเครียด ๆ ให้ลองเปลี่ยนอาหารเช้าและหันมากินขนมปังกับน้ำมันมะกอกนิดหน่อย แทนการกินไข่และแพนเค้ก ซึ่งมันสามารถช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการกินที่มากเกินไปที่มาจากความวิตกกังวลในระหว่างวัน
8. กระตุ้นจมูกของคุณด้วยกลิ่นหอมของสะระแหน่
มีหลักฐานที่บ่งชี้ว่ากลิ่นหอมของสะระแหน่สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมที่ดีในการลดความอยากอาหารได้ แถมยังช่วยให้คุณบริโภคแคลอรี่น้อยลงในระหว่างวัน โดยคุณสามารถพกน้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นหอมนี้ติดมือไปด้วย และสูดดมทุกครั้งที่รู้สึกไม่สบายใจหรือเครียด เพราะมันไม่เพียงแต่ทำให้คุณเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์เท่านั้น แต่จะช่วยคุณควบคุมร่างกายไม่ให้กินอาหารมากเกินความจำเป็น
9. กินบางอย่างเมื่อคุณรู้สึกหงุดหงิด
หากคุณมีอาการวิตกกังวลหรือเครียดและเริ่มรู้สึกมีความอยากอาหารที่ไม่สามารถควบคุมได้ ทางที่ดีคุณควรกินอะไรซักอย่างแทนที่จะพยายามใช้ความอดทนอย่างมากที่จะไม่กิน แต่มันก็ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกิน โดยให้เลือกผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ซึ่งโดยทั่วไปแล้วให้นึกถึงพวกถั่ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งวอลนัท กล้วยซักครึ่งผล หรือผลไม้สีแดง โดยพวกมันจะช่วยให้คุณไม่รู้สึกหิวและป้องกันความอยากอาหารที่จะเพิ่มขึ้นในภายหลัง
10. ใช้เวลา 20-25 นาทีในการกินอาหารของคุณ
บางครั้งสิ่งนี้เกิดขึ้นจากความรวดเร็วและความวุ่นวายแบบเดียวกับที่เราใช้ชีวิต ซึ่งทำให้เรานั้นรีบกินอาหาร บางทีคุณอาจเป็นคนประเภทที่นั่งอยู่หน้าจอคอมพิวเตอร์และกินข้าวกลางวันในขณะที่คุณยังคงทำงานไปด้วย หรือบางทีคุณอาจทานอาหารเย็นขณะที่ดูโทรศัพท์มือถือหรือเช็คอีเมล แต่เวลากินอาหาร คุณควรทำมันให้เกือบจะเป็นพิธีกรรม ซึ่งนับว่าสิ่งสำคัญมากที่คุณต้องใช้เวลาอย่างน้อย 20 ถึง 25 นาทีในการกินอาหารอย่างสงบและไม่ถูกรบกวน เพราะด้วยวิธีนี้คุณจะให้เวลากับสมองในการประมวลผลสิ่งที่คุณทำและทำให้คุณรู้สึกอิ่มในที่สุด ดังนั้นนี่จึงเป็นวิธีที่ดีในการหลีกเลี่ยงการบริโภคแคลอรี่ที่ไม่จำเป็น
คุณปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้กันแล้วหรือยัง ? แล้วอะไรคือเคล็ดลับโปรดที่คุณใช้หลีกเลี่ยงการกินที่มากเกินไปในยามที่คุณรู้สึกวิตกกังวล ? มาแบ่งปันเคล็ดลับของคุณให้กับคนอื่น ๆ ในชุมชนเถอะนะ เพื่อช่วยให้พวกเขาหลีกพ้นปัญหาเหล่านี้ได้เช่นกัน !