4 เหตุผลที่คุณต้องทำความสะอาดฝากระป๋องก่อนเปิดมัน
ในฤดูร้อนที่อากาศร้อนอบอ้าว แล้วคุณอยากจะเปิดกระป๋องน้ำอัดลมที่ถืออยู่ในมือ คุณนั้นอดใจรอไม่ไหวที่จะได้ยินเสียงซู่ซ่าของน้ำอัดลมขณะที่เทมันลงในแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง พอนึกถึงเรื่องนี้ก็อาจทำให้คุณน้ำลายสอขึ้นมาเลยทีเดียว แต่ทว่าสิ่งที่สำคัญเลยก็คือคุณต้องจำเอาไว้ว่า หากคุณลืมทำความสะอาดฝากระป๋อง คุณก็อาจจะกำลังกินแมลงหรือเหล่าของเสียจากสัตว์โดยที่ไม่รู้ตัวอยู่ก็ได้
อาหารและเครื่องดื่มกระป๋องเดินทางมาไกลก่อนที่คุณจะไปซื้อพวกมันมาจากร้านสะดวกซื้อใกล้บ้านคุณ โดยพวกมันถูกเก็บไว้ในโกดังสินค้าขนาดใหญ่และขนส่งด้วยรถบรรทุก ซึ่งทำให้พวกมันอาจปนเปื้อนไปด้วยสัตว์ขนาดเล็กหรือสิ่งสกปรกในสภาพแวดล้อมที่เก็บพวกมันไว้
ชีวิตสดใสเราได้ศึกษาถึงเหตุผลที่ไม่แนะนำให้พวกเราดื่มเครื่องดื่มจากกระป๋องโดยตรง หรือว่าเทมันลงในภาชนะโดยที่ไม่ได้ทำความสะอาดฝากระป๋องเสียก่อน ดังนั้นพวกเราจึงนำเสนอบทความนี้มาเพื่อคุณเลยล่ะ
1. กระป๋องอาจถูกสัตว์ฉี่ใส่
ฉี่ของสัตว์สามารถเป็นสาเหตุของการแพร่ของโรคได้หลายชนิด แล้วหนึ่งในนั้นก็คือโรคฉี่หนู ซึ่งเป็นโรคที่เกิดจากแบคทีเรียที่สามารถพบได้ในฉี่ของสัตว์ อย่างเช่นหนูท่อกับหนูตัวเล็ก ๆ โดยโรคฉี่หนูนั้นสามารถติดต่อผ่านการสัมผัสโดยตรงกับแบคทีเรีย ทำให้มีอาการบางอย่าง ได้แก่ มีไข้ ปวดหัว ปวดกล้ามเนื้อ และอาการป่วยทั่ว ๆ ไป และก็อาจรุนแรงขึ้นจนถึงขั้นเป็นโรคที่ร้ายแรงขึ้นได้
2. อาหารกระป๋องอาจปนเปื้อนไปด้วยฝุ่นและสิ่งสกปรกที่อยู่รอบ ๆ
องค์การอนามัยแพนอเมริกัน (Pan American Health Organization) ได้แนะนำไม่ให้กินอาหารที่มีฝุ่น เพราะส่วนประกอบนี้สามารถปนเปื้อนจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคได้ เช่น แบคทีเรียบาซิลลัส ซีเรียส (Bacillus cereus) ที่ทำให้เกิดโรคท้องร่วง ปวดท้อง และถึงขั้นอาเจียน เมื่อพวกมันเข้าไปอยู่ในร่างกายของคน
3. แมลงจำพวกแมลงสาบสามารถใช้กระป๋องเป็นที่วางไข่หรือถ่ายของเสียทิ้งเอาไว้
ตามรายงานขององค์การอนามัยโลก (World Health Organization) แมลงพวกนี้เป็นพาหะนำโรคต่าง ๆ เช่น โรคบิด โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ โรคท้องร่วง ไทฟอยด์ โรคเนื้อตายเน่า และโรคเรื้อน ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้ก็คือ ล้างกระป๋องด้วยสบู่กับน้ำก่อนเปิดฝา
4. ชิ้นส่วนของสัตว์หรือแมลงสามารถตกลงไปในอาหารของคุณได้
ฝากระป๋องอาจมีแมลงเล็ก ๆ เช่น แมลงวัน แมงมุม หรือแมลงสาบ ดังนั้นหากคุณไม่ทำความสะอาดฝา ก็อาจจะไม่ได้สังเกตเห็นพวกมันเลย จึงทำให้เสี่ยงที่พวกมันจะตกลงไปในอาหารของคุณ ซ้ำยังปนเปื้อนอยู่ในอาหารที่คุณกำลังเตรียมทั้งหมด อีกทั้งแมลงบางชนิดอย่างเช่นแมลงวัน เป็นพาหะนำโรคมากกว่า 60 โรค ที่รวมไปถึงไทฟอยด์ อหิวาตกโรค และโปลิโอ ซึ่งคุณก็คงไม่อยากให้สิ่งเหล่านั้นอยู่ในอาหารของคุณอย่างแน่นอน !
แล้วคุณล่ะ ได้ล้างพวกสินค้าบรรจุกระป๋องก่อนบริโภคหรือเปล่า ? มันยังไม่สายเกินไปที่จะเปลี่ยนนิสัยใหม่นะ และหากคุณเคยรู้เรื่องพวกนี้แล้ว ก็บอกกับเราได้ แต่ถ้าคุณยังรู้เรื่องอื่น ๆ อีกด้วย ก็อย่าลืมนำข้อมูลมาแบ่งปันลงในช่องคอมเมนต์หน่อยนะ เพื่อให้คนอื่น ๆ ได้ตระหนักถึงอันตรายของการบริโภคสินค้าบรรจุกระป๋องโดยที่ไม่ได้ล้างพวกมัน !